こんにちは。
和栗専門 紗織のPR担当です。
子どもたちの日焼けあとが微笑ましい季節となってまいりました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
和栗専門 紗織では素材と製法にこだわったモンブランをご用意しております。
◆和栗の絶品和スイーツを味わうなら是非当店へ◆
~モンブランへのこだわり~
当店では、柔らかく甘みに優れた高級な栗「丹波くり(京丹波産のみ)」や
宮崎県えびの産の国産和栗を仕様した”錦糸モンブラン”をご用意しております。
栗農家から直接譲り受け、1粒づつ手作業でむきあげた生栗を
オリジナルの搾り機から1mmの細さで紡ぎ織り重ねて作る、こだわりの一品です。
中には、北海道の生乳を原料とする、和栗の風味を損なわない純正生クリームと、
滑らかなマロンクリーム、スポンジ、メレンゲが隠れています。
和三盆とサトウキビで作る長時間じっくりと焼き上げたメレンゲの上にスポンジを挟むことで、
水分を含まず、出来立てのようなサクサクのメレンゲをお楽しみいただけますよ。
素材と製法にこだわり抜いた五感喜ぶ贅沢な和スイーツを思う存分ご堪能くださいませ。
◎紗織「紗-しゃ-」丹波くり使用(京丹波産) ※1日40食限定 3,080円(税込)
◎紗織 「絽-ろ-」 国産和栗使用(宮崎県えびの産) 2,420円(税込)
※毎朝9時より当日分の整理券配布を行っております。
当日の列状況により早い時間から配布開始する場合がございます。
※整理券が時間指定は出来ず、ご案内の順番を記載したものです。
~お洒落な和カフェ空間でごゆっくりお過ごしください~
京町家を改装した和の趣たっぷりの店内には、
鴨川を横目にお食事をお愉しみいただけるソファー席と、
目の前で作られていくモンブランを眺められるカウンター席をご用意。
随所に吹き抜けが作られ、優しい光が差し込む和カフェ空間でゆったりとお過ごしいただけます。
デートや女子会、京都観光など、様々なシーンでご利用くださいませ。
いかがでしたでしょうか?
和栗専門 紗織は、阪急京都線 京都河原町駅より徒歩5分の京都木屋町通りにて営業中です。
美味しい栗スイーツが食べたくなったら是非当店にご来店ください。
当店では、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
※画像はイメージです。