【Take Out】 1mm和栗のモンブランソフト~綾~ 1200円(税込) 季節によってフレーバーソフトクリームや旬の果物をトッピングしたものも登場いたします。 和栗と木苺のモンブランケーキ 1500円(税込) 国産和栗ペーストをまとった優しいくちどけの和栗ムースと、甘酸っぱい木苺のムースのマリアージュ。
【Eat In 】 ~紗織~ 「紗-しゃ-」 最高級丹波くり(京丹波のみ使用) 3,080円(税込) ※1日40食限定 細さ1mmで錦糸を紡ぐ、モンブラン ~紗織~ 「絽-ろ-」 国産和栗(宮崎県えびの産使用) 2,420円(税込) 細さ1mmで錦糸を紡ぐ、モンブラン ~紗織~ 「紬-つむぎ-」 国産和栗(宮崎県えびの産使用) 1,980円(税込) 「紗」「絽」よりも、ひと回り小柄な錦糸モンブランをご用意致しました。 和栗と季節の果物パフェ 2,970円(税込) 季節の果物を一番おいしい状態で、和栗と一緒にお召し上がりいただきます。 その時期にしか味わえない、国産にこだわった旬の果物は、酸味、甘味、香りによって栗をより一層引き立たせます。贅沢なマリアージュをお楽しみください。 栗粉もち 1,980円(税込) カウンターで茹であげる、ふっくらとあつあつ出来立ての白玉の上に、濃厚な和栗のクリームと山盛りの栗粉をまぶした、紗織オリジナルの栗粉もちです。 和栗と季節の果物タルト 2,530円(税込) 焼きたての温かい自家製タルトの上に乗せた、まるで花びらのように繊細な和栗クリームは、栗の香りをよりいっそう引き立たせながら、みずみずしい新鮮な果物と召し上がって頂きます。
<夏季限定>和栗のかき氷 1mm和栗のモンブラン氷 2541円(税込) 1mm和栗のモンブラン桃氷 3388円(税込) 甘美な和歌山県ブランド桃「あら川の桃」と、宮崎県えびのの和栗のマリアージュをお楽しみ頂ける贅沢なかき氷です。